Salamella di fegato Visualizza ingrandito

Salamella di fegato

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Salamella di fegato

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10,50 € IVA inclusa

Dettagli

La Salamella di fegato ha un delicato profumo di fegato stagionato in un insieme di aromi naturali.La Salamella di fegato è un prodotto veramente particolare, morbida al morso e molto solubile in bocca. Un prodotto realizzato con carni di suino e fegato, in budello naturale e peso di circa 400gr. La Salamella di fegato viene asciugata all'aria del lago di Campotosto e si presenta con  un bel colore rossastro ed un sapore deciso, leggermente piccante ed un garbato retrogusto di fegato.

Maiale al 33% , Fegato di maiale al 40%, pancetta e guanciola suina al 25%.

Non contiene fonti di glutine ne derivati del latte.

Peso 500 gr.

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