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Ventricina

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Nuovo prodotto

Ventricina Teramana.

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6,50 € IVA inclusa

Dettagli

Prodotto tipico Abruzzese.

La ventricina Teramana viene prodotta con grasso e carne di maiale, macinati insieme ad aglio, sale, pepe bianco e pepe nero, rosmarino. Alcuni aggiungono anche peperoncino, peperone e buccia d'arancia. Il preparato viene poi insaccato in vesciche di maiale ed appeso ad asciugare. Ottimo sul pane e sulle bruschette.

Peso netto 270gr.

Prodotti tipici abruzzesi.

Ingredienti:

Carne di suino al 65%

grasso suino

sale

destrosio e saccarosio

pepe

aromi naturali

conservante nitrato di potassio.

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